Lage & Struktur
Die Gemeinde Garstedt gehört zur Samtgemeinde Salzhausen im Landkreis Harburg (Niedersachsen) und liegt in der Hohen Geest am Rande der Naturpark Lüneburger Heide, etwa 30 km südlich der Stadtgrenze Hamburgs. Fast die gesamte Bebauung konzentriert sich auf den Ortsteil Garstedt und den Ortsteil Neu Garstedt. Östlich des Ortes verläuft die Luhe, die das Gelände leicht modelliert.