Lage & Struktur
Gremsdorf besteht offiziell aus den Gemeindeteilen Gremsdorf, Buch, Krausenbechhofen und Poppenwind. Die Gemeinde gehört zum Landkreis Erlangen-Höchstadt; Verwaltung und Serviceangebote bündelt die Kommune über ihre Website. Organisatorisch ist Gremsdorf der Verwaltungsgemeinschaft Höchstadt a. d. Aisch zugeordnet, die zentrale Verwaltungsaufgaben koordiniert. Ortsbild und Siedlungsstruktur sind dörflich, mit lockerer Bebauung, Hofstellen und kurzen Wegen innerhalb der Ortsteile.